Im Herbst 2021 hat mein Rezept bei einem Wettbewerb von Coop gewonnen. In Zusammenarbeit mit Coop und Betty Bossi haben wir mein Rezept so optimiert damit es geeignet ist für den Menu Plan für die Coop Restaurants. 

Nun kannst du am Fr 29.04.2022 in jedem Coop Restaurant der ganzen Schweiz das Rezept essen.

Viel Spass und „e guete“.